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15 juillet 2015

GESIER DE POULER + RIZ BLANC

Classé dans : Non classé — assiettecoquette @ 16 h 17 min

J’aime le riz, c’est sur…….. et ce midi j’ai décidé de faire simple. Je sors de mon frigo les gésiers de poulet bien assaisonné et cuit à l’avance. Je les fais frire dans un peu d’huile. Ensuite une petite quantité de riz(un volume), deux volume d’eau, un peu de sel, quelques gouttes d’huile et un gros oignon…EEt 20min plus tard mon riz blanc est cuit. Pendant ce temps j’écrase du piment avec un peu de bouillon, du sel et un peu d’oignon.

                                        GESIERS DE POULET FRITS + RIZ

                                                Voila le repas est prêt… Vous êtes invités

 

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